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7 Gründe, warum du deine Gartenbeete am Ende der Saison nicht leer lassen solltest

Garten
By Jeremias Franke
4:58 am
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Unkrautwuchs, Erosion und Bodenverdichtung sind nur einige der negativen Dinge, die geschehen können, wenn du deine Gartenbeete über den Winter leer lässt. Statt den Garten ins Bett zu legen, solltest du die vorhandenen Pflanzen an Ort und Stelle belassen oder neue hinzufügen, damit der Garten lebendig bleibt und gedeiht. Es hat viele Vorteile, die Vegetation zu belassen oder neue Pflanzen hinzuzufügen, um die Festung während der leisen Jahreszeit zu halten – sie leisten ökologische Dienste und sorgen für einen grünen Farbtupfer.

Von ruhenden Stauden bis hin zu Bodendeckern spielen Pflanzen in der leisen Jahreszeit eine wichtige Rolle in Hoch- und Tiefbeeten. Wenn du ein kahles Beet hast und auf die Bepflanzung verzichten willst, solltest du mulchen, um die natürlichen Prozesse zu fördern. Bonuspunkte gibt es für einjährige Pflanzen und Gemüse der kühlen Jahreszeit, einschließlich Deckfrüchten, die den Standort verbessern.

Über Cover Crops

Wenn du keine saisonale Fruchtfolge planst oder den Boden bis zum Frühjahr kahl halten musst, helfen dir spezielle Pflanzen dabei, den Standort zu verbessern und zu nähren. Bodendecker wie Gräser und Leguminosen, die im Herbst gepflanzt werden, arbeiten mit Mikroorganismen zusammen, um den Boden zwischen den Hauptanbauphasen zu schützen und anzureichern. Und am Ende der Saison kannst du sie in organisches Material umwandeln, indem du sie in den Boden einarbeitest. Deckfrüchte sind schnell und einfach zu säen und verbessern langfristig die Anbaubedingungen.

Das Beste daran ist, dass der Deckfruchtanbau einfach ist und uns die Arbeit abnimmt, während der Garten eine Pause einlegt. Entscheide dich für Herbstsaaten und streue sie gleichmäßig und großzügig aus. Genieße das Herbst- und Wintergrün mit minimalem Pflegeaufwand, abgesehen vom Gießen in Trockenperioden.

Schneide sie für die nächste Saisonbepflanzung zurück, bevor sie in die Saat gehen, und lass das Schnittgut an Ort und Stelle oder gib es auf den Komposthaufen. In den Übergangsjahreszeiten kommen Deckfrüchte auch den Bestäubern zugute. Verwende sie in Hochbeeten zur Bodenverbesserung in leisen Zeiten.

Die Winterhärte (Absterben nach starkem Frost) hängt von der Widerstandsfähigkeit der Pflanze und dem Klima ab. Entscheide dich für kälteresistente Sorten für deine USDA-Anbauzone, um die längste Wachstumszeit und die meisten Vorteile zu erhalten. Überprüfe die “Tage bis zur Reife” auf der Saatgutpackung, um sicherzustellen, dass du genug Zeit für die Aussaat und die Etablierung hast, um den Boden in der kalten Jahreszeit zu schützen. Wenn du weißt, dass eine Kulturpflanze in deiner Region invasiv ist, entscheide dich für eine, die es nicht ist.

Unkraut unterdrücken

Es liegt in der Natur der Sache, dass sich Unkräuter an unterschiedliche Bedingungen anpassen, auch an das kühle Wetter im Herbst, Winter und frühen Frühling. Unkraut schlummert entweder als überwinternde Samen oder taucht als frische, sich ausbreitende Stängel auf. Eine gute Bepflanzung hilft dir, die Ausbreitung von Unkraut einzudämmen.

Dicht gepflanzte Deckfrüchte bieten eine effektive Unkrautbekämpfung durch Konkurrenz und Unterdrückung. Die saisonalen Pflanzen bilden einen “lebenden Mulch” Sie sind dicht füreinander bestimmt und bedecken eine Fläche schnell. Die Wurzeln und die oberen Blätter hemmen das Wachstum von Unkraut durch Verfilzung, Verdrängung und Beschattung.

Der Haken an der Sache ist, dass manche Deckfrüchte ein unkrautartiges, aggressives Wachstum haben. Obwohl wir diese Eigenschaft in geschlossenen Saisonbeeten haben wollen, ist es am besten, ihre Ausbreitung nach der Blüte zu kontrollieren. Mähe oder schneide verbrauchte Blüten zurück, um eine erneute Aussaat zu verhindern.

Anreicherung des Bodens

Gesunde Böden sind die Grundlage für einen guten Ertrag an Wachstum, Blüten und Früchten in den kommenden Jahren. Einem sauberen, leeren Beet fehlt zusätzliches organisches Material, das bei der Zersetzung dem umgebenden Boden Nährstoffe zuführt.

Verrottendes organisches Material macht die Erde reicher und fruchtbarer. Wichtige Mikro- und Makroorganismen verarbeiten die Biomasse zu wertvollen Nährstoffen. Die Pflanzen nehmen die Nährstoffe durch ihre Wurzeln auf, wenn das Wachstum im Frühjahr wieder einsetzt, und der Kreislauf geht weiter.

Bei kahlen Flächen kannst du mit Mulch eine organische Schicht auftragen. Abgefallene Blätter und Laubschimmel eignen sich hervorragend als Mulch und Bodenverbesserer.

Durch die Bereitstellung von Ressourcen für Mikroorganismen unterstützen Deckfrüchte den Nährstoffkreislauf und die Stickstofffixierung für die Gesundheit von Pflanzen und Boden. Hülsenfrüchte wie Wicken, Erbsen, Klee und Bohnen helfen bei der Stickstofffixierung. Ihre Wurzeln unterstützen nützliche Bakterien, die im Boden leben. Sie nehmen Stickstoff aus der Luft auf und wandeln ihn für die Pflanzen um. Baue eine Leguminose eine ganze Saison lang an, um Stickstoff für zukünftige Anpflanzungen zu erzeugen.

Deckfrüchte liefern nicht nur mehr Nährstoffe, sondern halten durch ihre Wurzeln auch die Feuchtigkeit im Boden. Wenn du die verblühten Deckfrüchte am Ende der Saison in das Beet einarbeitest, machst du sie zu organischem Material, das zusätzliche Nährstoffe liefert.

Unterstützung von Bestäubern

Das Leben im Garten geht auch im Winter weiter, auch wenn es weniger sichtbar ist. Mit einem förderlichen Lebensraum bleiben die Lebewesen, die unsere Gärten im Frühling und Sommer bevölkern, sogar in der Nähe, auch wenn sie versteckter und weniger aktiv sind.

Die Herbst- und Winterlandschaft ist ein wichtiger Lebensraum für einheimische Bienen, Schmetterlinge und Nachtfalter. Diese überwintern und legen ihre Eier in abgefallenen Blättern und hohlen Stämmen ab. Amphibien, wirbellose Tiere, Singvögel und kleine Säugetiere überwintern im Schutz von stehenden Pflanzen, Stämmen, Reisighaufen, Steinmauern und gesunden Böden.

Einige Stauden wie Echinacea, Coreopsis, Monarda, Färberkraut und Rudbeckia bilden hohle Stängel und vertrocknete Blätter, die zu Nisthöhlen für heimische Bienen und andere Insekten werden. Ziergräser sind ein Zufluchtsort für Vögel und kleine Säugetiere, die hier Nahrung und Schutz finden.

Erosion minimieren

Es gibt ein Gleichgewicht zwischen dem Zurückschneiden von Stauden zur Vorbeugung von Pilzerkrankungen und dem Stehenlassen von Gehölzen. Wenn du die Stauden stehen lässt, ohne sie zurückzuschneiden, kann der Abfluss verringert werden. Außerdem hilft es dir, einen natürlichen Schneefangzaun oder eine Schneewehe zu bilden.

Die Wurzeln und das Wachstum der Blätter schützen den Boden vor den harten Bedingungen des Winters, besonders an windigen oder schrägen Standorten. Der Deckfruchtanbau ist eine gute Methode, um Bodenverluste durch Erosion zu verhindern. Er verringert den Abfluss, das Aufspritzen des Bodens durch Regen und die Verwehung durch Wind. Wenn der Boden an der Oberfläche intakt bleibt, wird eine gesunde Gesamtstruktur gefördert.

Nutzen Sie Laub

Der natürliche Laubfall im Herbst kommt den Beeten zugute, da er isolierend wirkt, Feuchtigkeit speichert, Unkraut unterdrückt und durch die Zersetzung Nährstoffe liefert. Herbstlaub ist ein idealer Mulch, Kompost und Bodenverbesserer.

Das Laub bietet auch ökologische Vorteile, z. B. Unterschlupf für nützliche Insekten wie Schwalbenschwanzfalter, Lunafalter und Stabheuschrecken, die darin nisten, Eier legen und überwintern. Das Belassen der Blätter ist eine praktische Übung für Bestäuber.

Wenn du überschüssiges Laub hast, kannst du es zu Laubschimmel aufhäufen, um damit den Boden anzureichern und zu mulchen. Es dauert über sechs Monate, bis das Laub vollständig abgebaut ist, aber Laubschimmel lässt sich leicht machen und ist eine wertvolle Ressource für die Anreicherung von einheimischen Böden bei der Bepflanzung und beim Nachdüngen.

Verbessern der Bodenstruktur

Die Wurzeln der Deckfrüchte bilden Kanäle, die dir bei der Durchlüftung und Verbesserung der Bodenstruktur helfen. Sie halten Feuchtigkeit zurück und verhindern ein übermäßiges Austrocknen. Auch die sich zersetzenden Pflanzenteile belüften den Boden und verringern die Verdichtung.

Nutze die Deckfrüchte als Teil der Fruchtfolge. Eine Fruchtfolge ist besonders hilfreich im Gemüsegarten oder wenn du dieselbe Familie in großen Mengen anbaust. Nachtschattengewächse wie Tomaten und Paprika oder Kürbisgewächse wie Gurken und Kürbisse profitieren zum Beispiel davon, wenn sie einige Jahre lang nicht an derselben Stelle gepflanzt werden. Sie haben die gleichen Schädlinge und Erkrankungen, die im Boden leben.

Deckfrüchte helfen dir , Schädlinge und Erkrankungen zu bekämpfen, indem sie die Fruchtfolge durchmischen. Sie sind aber nicht immun gegen Schädlinge und können selbst welche anziehen.

Pflege minimieren

Wir sind es gewohnt, Hoch- und Tiefbeete aufzuräumen, zurückzuschneiden und von Unrat zu befreien. Wenn wir unsere Ästhetik im Namen der Bodenverbesserung, der Unterstützung von Bestäubern und der Unkrautbekämpfung anpassen, können wir mit der Zeit weniger Pflegeaufwand realisieren. Im Laufe der Saison werden wir weniger Zeit mit dem Harken und Sammeln von Laub verbringen. Mulchen und die bestehende Vegetation an Ort und Stelle zu lassen, ist der Weg des geringsten Widerstands.

Der Anbau von Bodendeckern ist eine schnelle und einfache Methode, wie kahle Beete gesund gehalten werden sollen, auch wenn sie mit Pflegeaufwand verbunden ist. Plane vor der Frühjahrspflanzung die Entfernung des Materials. Lass das Material auf natürliche Weise absterben, indem du es im Winter tötest oder es mit Planen oder Pappe abdeckst. Schneide oder mähe sie ab, vor allem direkt nach der Blüte, um die Samenbildung zu verhindern. Oder du reißt sie aus und fügst sie dem Komposthaufen hinzu.

Nützliche Deckfrüchte

Es gibt keinen Grund, deine Beete leer zu lassen, wenn du stattdessen schnell Deckfrucht-Samen ausstreuen kannst. Beliebte Deckfrüchte für den Herbst sind Leguminosen (diese erstklassigen Stickstofffixierer) wie Klee, Bohnen, Erbsen und Wicken. Gräser wie einjähriger Roggen, Hafer, Winterweizen und Buchweizen machen eine schnell wachsende Deckung möglich.

Hast du noch Samen aus dem Herbstgemüsegarten übrig? Grünkohl, Radieschen und Rüben eignen sich hervorragend, um die Durchlüftung zu verbessern.

Bereite das Beet vor, indem du Bewuchs und Mulch entfernst und es mit einer Harke glättest. Du kannst auch säen, während das Spätgemüse wächst und Früchte trägt, indem du um sie herum säst. Streue die Samen großzügig aus, um eine dichte Abdeckung zu erreichen.

Karmesinklee

Der Rotklee leistet wertvolle Dienste als leguminöser Bodendecker für die kalte Jahreszeit. Diese aufrecht wachsenden Pflanzen haben eine Pfahlwurzel, die Stickstoff bindet. Die roten, etwa einen Zentimeter langen Blüten erscheinen im Frühjahr und ziehen nützliche Insekten an.

Dieser frosttolerante Bodendecker ist bis -23°C (-10°F) winterhart. Er wächst über den Winter als einjährige Pflanze in den Zonen 6 und wärmer. Säe die Samen sechs bis acht Wochen vor dem ersten Frost aus, damit sie am besten gedeihen.

Fava-Bohnen

Kleinwüchsige Favas sind einjährige, kühle Pflanzen mit hohen, frischen, grünen Stängeln und einer buschigen Angewohnheit. Ihre kräftigen Wurzeln beheben Stickstoff und lockern den Boden auf, sodass er weniger verdichtet wird.

Favabohnen bilden kleine, weiße Erbsenblüten mit schwarzer Mitte. Die frühen Frühlingsblüten ziehen Bestäuber an und sind eine wertvolle Nektarquelle für die Übergangszeit.

Fava-Bohnen sind frosttolerant und kältetolerant und keimen bei Temperaturen bis zu 2°C (35°F). Die kräftigen Hülsenfrüchte reifen in 30 bis 60 Tagen.

Behaarte Wicke

Die Wicke ist eine wüchsige, mattenbildende Leguminose mit ausladenden Stängeln. Sie ist eine wertvolle Quelle für Stickstoff und unterdrückt Unkraut. Darüber hinaus kann die Wicke die Widerstandsfähigkeit gegen Erkrankungen erhöhen und die Photosynthese in den nachfolgenden Anpflanzungen verlängern.

Die weißen bis lilafarbenen Röhrenblüten hängen im Frühjahr an den Stängeln und heben den Teppich farblich hervor. In dieser Stufe ist sie am stickstoffreichsten und lässt sich am einfachsten in die Beete “einarbeiten”. Sie baut sich einige Wochen vor der Pflanzung schnell ab.

Buchweizen

Buchweizen ist eine frostempfindliche einjährige Pflanze, die in milden Klimazonen vom Herbst bis zum Winter wächst. In kalten Klimazonen kannst du ihn im frühen Frühjahr oder im Spätsommer als schnell wachsende Bodendecke aussäen. Die Pflanzen bauen sich schnell ab, wenn sie als organisches Material eingearbeitet werden.

Buchweizen hat hohe Stängel und viele weiße Blüten, die nützliche Insekten anziehen. Die Blüten erscheinen in kurzer Zeit, über 35 Tage nach der Aussaat.

Buchweizen ist ein weiterer Stickstofffixierer mit nützlichen Wurzeln. Er liefert Phosphor, damit die zukünftigen Pflanzen gesundes Laub und Blüten entwickeln können.

  • jeremias

    Ich bin Künstler und Schriftsteller und arbeite derzeit an meinem ersten Roman. Ich bin auch ein begeisterter Blogger, mit großem Interesse an Spiritualität, Astrologie und Selbstentwicklung.

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