Wenn sich die Jahreszeiten ändern, verändert sich auch der Garten. Für einen Gemüsegarten bedeutet das, dass es an der Zeit ist, alte Pflanzen auszuräumen, um Platz für neue zu machen. In den kälteren Jahreszeiten kannst du (wie der Garten) dein Wachstum verlangsamen.
Mehrjährige Gärten haben den Vorteil, dass sie das ganze Jahr über schön aussehen, wenn du dein Verständnis von “üppig” erweiterst. Ich persönlich schätze den Anblick der verblühten Blütenköpfe, die von den Strahlen der Herbstsonne beschienen werden. Es gibt viel Schönes im Herbst- und Wintergarten, auch wenn wir es gehen lassen.
Aber es gibt so viele andere Gründe, deine Blumen gehen zu lassen, abgesehen von der Freude an den ästhetischen Angeboten des Herbstes und Winters. Du kannst die getrockneten Köpfe auf vielfältige Weise im und außerhalb des Gartens verwenden.
Warum solltest du deine Blumen aussäen lassen?
Du musst zwar nicht alle deine Blumen nach der Blüte zur Aussaat gehen lassen, aber es gibt viele Gründe dafür! Lass uns besprechen, warum du die Schere weglegen solltest.
Füttere die Vögel
Wenn du die Samenstände durch die kalten Monate hindurch an den Pflanzen lässt, kannst du das Vogelfutterhaus im Winter weglassen. Solange es nicht zu wiederholten Unwettern kommt, bleiben die Samen an den Köpfen haften und werden nicht zerstört.
Vor allem Singvögel kommen in Scharen in deinen Garten, wenn das Futter knapp ist, um sich an den Samen der mehrjährigen Blütenpflanzen satt zu essen. Vögel, die weniger an den Kontakt mit Menschen gewöhnt sind, kommen ein bisschen näher, damit du einen guten Blick darauf werfen kannst.
Ich habe es sehr genossen, den Meisen zuzusehen, wie sie die Köpfe des Schachtelhalms fressen, der in meinem Garten wächst. Es ist sehr unterhaltsam, wie sie feinfühlig ein paar auf einmal balancieren und genießen, und es gibt mir ein gutes Gefühl zu wissen, dass ich auf diese Weise mit der Natur konferiere. In Verbindung mit den stacheligen und flauschigen Samenköpfen, die im Winterlicht wippen, gibt es keinen Vergleich!
Halte deinen Vorrat an Blüten aufrecht
Es kann zwar verlockend sein, den Garten vor Ende der Vegetationsperiode aufzuräumen, aber lass die Samenköpfe an den Pflanzen! Was nicht von den Vögeln gefressen wird, fällt in die Erde und wächst im Frühling wieder nach. Das bedeutet, dass du im nächsten Jahr keine üppige Blüte vermissen wirst.
Wenn du gerne Schnittblumen anbaust, ist es wichtig, dass du einen ständigen Vorrat an Saatgut hast, aus dem du schöpfen kannst, um einen konstanten Bestand zu erhalten. Wenn du eine besonders widerspenstige oder großzügige Pflanze hast, die immer tonnenweise Blüten trägt und sich leicht ausbreitet, kannst du einige der Samenköpfe sammeln, um sie anderswo auszusäen oder zu verschenken.
Pflanzengenetik stärken
Das gilt für diejenigen, die mehrere Stauden der gleichen Art haben. Du stärkst ihr genetisches Erbe, indem du sie Jahr für Jahr anbaust und den Großteil der Blütenköpfe für dich vermehren lässt, indem sie auf die Erde fallen und keimen.
Das ist ein faszinierender Prozess. Nehmen wir zum Beispiel einen Sonnenhut. Sagen wir, du hast mehrere Sonnenhutpflanzen in deinem Garten und lässt sie auskeimen. Jede Generation passt sich besser an das Gebiet an, in dem sie wächst, und wird dadurch stärker, um die vorhandenen Stressfaktoren in deiner Region zu bekämpfen.
Genau so züchten Menschen auch Pflanzen mit wünschenswerten Eigenschaften. Sie züchten sie immer wieder aus demselben Bestand und kreuzen sie mit anderen Pflanzen, die leichter zu züchten oder schöner sind. Manchmal ist die Farbe das Merkmal, für das die Pflanzen gezüchtet werden. Das kannst du auch mit deinen Blumen machen, und vielleicht gelingt es dir sogar, eine neue Sorte zu entwickeln.
Schwierige Pflanzen leichter vermehren
Es gibt unzählige Pflanzen, deren Samen eine niedrige Keimrate haben, was es schwierig macht, aus Samen zu beginnen. Wenn du die Samenköpfe auf deinen ein- und mehrjährigen Blumen belässt, sparst du die Energie, die du für die Aussaat anderer Pflanzen benötigst, während die komplizierteren Pflanzen sich selbst überlassen werden.
Im Gegenzug sparst du Zeit, statt zu versuchen, den Platz in deinem Anzuchtbereich zu nutzen, wenn du weißt, dass die Chancen auf eine Keimung gering sind. Die aufgewendete Energie wird allein der Pflanze und dem Gartenboden überlassen.
Verwende sie in Trockenblumenarrangements
Wenn du gerne Blumen für frische Gestecke anbaust, kannst du sie in der Herbstsonne trocknen lassen und sie in Trockengestecken verwenden, die den ganzen Winter über halten. Stelle sie in eine Vase oder verwende sie zur Dekoration deines Adventskranzes. Drücke die Blumen oder füge sie in Girlanden ein, die du im Winter im Haus aufhängen kannst.
Dabei solltest du darauf achten, dass die Blumen nicht in der direkten Sonne liegen. Auf diese Weise bleiben sie länger unversehrt. Wenn dein Kranz im direkten Sonnenlicht stehen muss, kannst du die Blumen mit einem UV-Schutzmittel besprühen, das du in verschiedenen Kunstgeschäften findest.
Umgekehrt können Kränze, die Feuchtigkeit ausgesetzt sind, Schimmel entwickeln. Eine Versiegelung verhindert unerwünschtes Wachstum in Situationen, in denen sich Feuchtigkeit nicht vermeiden lässt.
Hebe einige Samen auf
Wir haben besprochen, wie das Aussäen deiner Pflanzen dir bei der Vermehrung schwieriger Pflanzen hilft. Du kannst auch einige der Samenköpfe aufheben, um sie anderswo anzupflanzen. Wenn es dir passiert, dass du eine besonders seltene Pflanze anbaust – vor allem eine seltene einheimische Pflanze – kannst du die Samen aufbewahren, um sie an anderer Stelle anzupflanzen , damit die Pflanze im Ökosystem besser Fuß fassen kann.
Samen von seltenen Pflanzen sind auch ein tolles Geschenk für alle, die ein Interesse daran haben, die heimische Ökologie zu unterstützen. Die Samen, die du aufbewahrst, können für dich oder für deine Familie und Freunde sein. Du kannst sogar einige an deine örtliche Saatgutbank weitergeben.
Lebensraum schaffen
Vögel fressen die Samenköpfe, ja. Aber wenn du die Samenköpfe und Stängel liegen lässt, bieten sie Lebensraum für überwinternde Insekten. Wespen siedeln sich in den Köpfen der verblühten Bündelblumen an. Solitärbienen leben in den verholzten Stängeln der Stauden und wachen im Frühjahr auf, um deinen Garten zu bestäuben.
Indem du Samen sammelst und diese Pflanzen anbaust, förderst du die Naturräume um dich herum und kommst der Tierwelt näher, die sich an dieser Artenvielfalt erfreut. Es gibt nichts Schöneres, als den Tieren dabei zuzusehen, wie sie sich an dem erfreuen, was du geschaffen hast.
Abschließende Überlegungen
Diese Gründe sollten dich überzeugen, dich an den Herbst- und Winterfarben mit Samenkapseln und Köpfen zu erfreuen. Lass sie stehen, bring sie ein und sammle Samen für das nächste Jahr – all das sind praktikable Möglichkeiten, um deine Blumen verblühen zu lassen und die Samen zu bilden.
Lass dich auf das wechselnde Wetter ein und lass die Blumen in die Saat gehen!
