Tomaten sind wegen ihrer hohen Produktivität und ihres reichhaltigen Geschmacks eine beliebte Gartenpflanze. Um zu lernen, wie man sie gut anbaut, muss man verstehen, wie man die Pflanzen beschneidet. Die Angst vor Fehlern beim Tomatenschnitt hält viele Gärtner/innen davon ab, ihre Tomatenpflanzen zu beschneiden. Aber es lohnt sich, sie zu lernen, denn richtig beschnittene Tomatenpflanzen sind gesünder, werden von weniger Pilzerkrankungen befallen und sind produktiver. Lies weiter, um unsere ausführlichen Ratschläge zu häufigen Fehlern beim Tomatenschnitt zu erhalten, die du vermeiden solltest.
Determinierte Tomatenpflanzen, wie Defiant, müssen nicht geschnitten werden. Sie wachsen bis zu einer bestimmten Größe und setzen dann ihre Blüten und Früchte an. Wenn du determinierte Tomatenpflanzen beschneidest, reduzierst du den Gesamtertrag.
Warum Tomatenpflanzen beschneiden?
Es gibt viele Gründe, Tomatenpflanzen zu beschneiden. Das Beschneiden hilft dem Gärtner, das Wachstum zu lenken und die Größe der Pflanze zu kontrollieren, sowie mehr Pflanzen in den Garten zu setzen und den Platz zu maximieren. Das Beschneiden von Tomaten zur Förderung der Luftzirkulation kann die Pflanzengesundheit verbessern und das Auftreten von Erkrankungen verringern. Das Entfernen von überflüssigem Wachstum verhindert außerdem ein zu dichtes Gedränge und lässt viel Sonnenlicht in die Mitte der Pflanze gelangen. Geschnittene Pflanzen können früher ernten als ungeschnittene Pflanzen und größere Früchte tragen.
9 Fehler beim Beschneiden von Tomaten, die du in deinem Garten vermeiden solltest:
1) Determinierte Tomaten beschneiden
“Soll ich determinierte Tomaten beschneiden?” ist eine häufige Frage. Die Antwort ist nein. Determinierte Tomaten oder Buschtomaten werden nicht beschnitten. Warum eigentlich? Weil diese Pflanzen eine bestimmte Höhe haben und wenn sie diese Größe erreicht haben, stellen sie das Wachstum der Blätter ein und konzentrieren sich auf die Blüte und den Fruchtansatz. Wenn du die Ableger oder Zweige der determinierten Tomaten entfernst, schränkst du ihre Fruchtbildung ein. Am besten ist es, wenn du beim Beschneiden der Tomaten die Finger davon lässt.
Ich sage es so: Ich entferne die unteren Blätter meiner Tomaten, damit das Laub nicht den Boden berührt. Das Entfernen der unteren Blätter kann die Ausbreitung von bodenbürtigen Erkrankungen wie der Kraut- und Knollenfäule verringern oder verlangsamen. Verwende eine Gartenschere, um diese Blätter abzuschneiden.
Unbestimmte Tomaten werden auf 1 bis 4 Stängel gezogen. Normalerweise lässt man den Ableger, der sich direkt unter dem ersten Blütenstand bildet (hier abgebildet), wachsen, da er ein sehr kräftiger Trieb ist.
2) Unbestimmte Tomaten nicht zu beschneiden ist ein häufiger Fehler beim Tomatenschnitt
Unbestimmte Tomaten werden auch als Rispentomaten bezeichnet und die kräftigen Pflanzen können bis zu drei Meter hoch werden. Sie werden in der Regel gestützt oder gepfählt, damit sie nicht zu Boden fallen. Das neue Wachstum wird regelmäßig an den Pfahl gebunden oder abgeschnitten. Beim Beschneiden einer Tomate am Pfahl geht es darum, das Wachstum zu kontrollieren und eine gute Luftzirkulation zu fördern.
Tomatensauger sind Seitentriebe, die aus dem Winkel wachsen, in dem das Blatt einer Tomate den Stiel findet. Tomatensauger bilden Blüten und schließlich Früchte, aber es ist keine gute Idee, alle Saugnäpfe an einer unbestimmten Tomate wachsen zu lassen. Das führt zu einer riesigen, überwucherten Pflanze, die schwer zu stützen ist, aber auch anfälliger für Insektenprobleme und Erkrankungen der Pflanzen ist.
Eine verworrene Tomatenpflanze ist dicht mit Blättern bewachsen, die in der Mitte der Pflanze Schatten spenden. Der Schatten verlangsamt das Abtrocknen der Feuchtigkeit von den Blättern nach einem Regen und zu viel Schatten kann auch die Reifung der Früchte verlangsamen. Idealerweise sollten alle Blätter einer Tomatenpflanze Zugang zum Licht haben. Deshalb entferne ich die meisten Ableger, die sich an meinen unbestimmten Pflanzen bilden.
Am Ende der Saison, über einen Monat vor dem ersten Frost, schneidest du deine Tomatenpflanzen zurück. Schneide sie so weit zurück, dass sie immer noch eine Chance haben, Früchte zu bilden.
3) Entfernen aller Tomatensauger
Wir wissen jetzt, dass es keine gute Idee ist, alle Triebspitzen an einer unbestimmten Tomate zu entfernen. Trotzdem wollen wir auch nicht alle entfernen. Mein Ansatz ist, die Ableger zu entfernen, die sich unterhalb des ersten Blütenstandes bilden. Die unteren Ableger sind weniger produktiv und können die Pflanze bedrängen und die Luftzirkulation beeinträchtigen. Die Ausnahme ist der eine Ableger, der sich direkt unter der ersten Blütentraube bildet. Diesen lasse ich stehen, da er zu einem kräftigen und produktiven Trieb neigt.
Im Allgemeinen wird empfohlen, dass unbestimmte Pflanzen zwischen 1 und 4 Stämmen haben sollten. Pflanzen, die auf diese Weise erzogen und beschnitten werden, haben weniger Früchte als ungeschnittene Tomaten, aber sie sind größer und die Pflanzen gesünder. Trieb 1 ist der Haupttrieb. Trieb 2 ist der Ableger unterhalb des ersten Blütenstandes. Wenn du mehr als 2 Stängel willst, lass einen oder zwei der Ableger direkt über dem ersten Blütenstand wachsen. Wenn du die gewünschte Anzahl an Stängeln hast, schneidest du alle anderen Ableger aus. Kleine Ableger lassen sich leicht mit der Hand entfernen, aber wenn du zu lange wartest, sind sie schwerer abzutrennen und du kannst die Pflanze beschädigen. In diesem Fall kannst du sie mit einer Gartenschere abschneiden.
Allerdings solltest du es nicht eilig haben, die unteren Triebe herauszuschneiden. Es dauert ein paar Wochen nach der Pflanzung, bis du weißt, wo die erste Blütentraube erscheinen wird. Warte so lange, bis sie erscheint, damit du genau sehen kannst, welche Triebe du entfernen musst.
Ich erziehe meine unbestimmten Tomatenpflanzen gerne mit zwei Haupttrieben, die auch als Leittriebe bezeichnet werden. Dadurch erhält die Pflanze ein Y-förmiges Aussehen.
4) Tomatenpflanzen nicht beschneiden
Die Kraut- und Knollenfäule (Alternaria) und die Septoria-Blattfleckenkrankheit sind zwei häufige Pilzerkrankungen, die Tomatenpflanzen befallen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie Gärtnerinnen und Gärtner das Auftreten dieser Krankheiten reduzieren können. Zunächst solltest du praktische Übungen durchführen und die Tomaten an einem anderen Standort als in der letzten Saison anbauen. Dann entscheide dich für eine resistente Sorte wie Defiant. Außerdem mulche ich meine Tomatenpflanzen mit Stroh oder zerkleinerten Blättern, um zu verhindern, dass das Regen- oder Gießwasser Sporen auf die Blätter spritzt.
Der letzte Tipp zur Vorbeugung von Erkrankungen ist der Rückschnitt. Während die Pflanzen wachsen, entfernst du die unteren Blätter, um dir zu helfen, die Ausbreitung dieser Erkrankungen zu stoppen oder zu verlangsamen, die zuerst auf den ältesten Blättern am unteren Ende der Pflanze auftreten. Ich entferne auch alle schadhaften Blätter, die an den Pflanzen auftauchen – solche mit vergilbtem oder bräunlichem Laub. Verwende eine saubere Handschere, um die Blätter von der Pflanze abzuschneiden, und werfe das kranke Laub in den Müll, nicht in die heimische Komposttonne.
5) Beschneiden, wenn die Pflanzen nass sind
Das ist ein Fehler beim Tomatenschnitt, den wir uns alle merken sollten! Es ist eine gute Faustregel, den Gemüsegarten nach einem Regen oder wenn die Blätter nass sind, zu meiden. Nasses Laub kann Erkrankungen von Blatt zu Blatt oder von Pflanze zu Pflanze übertragen. Um die Pflanzen nicht zu stressen, schneide ich an einem trockenen Tag am Morgen oder am späten Nachmittag.
Es dauert nicht lange, bis ein kleiner Sauger groß wird. Achte darauf, dass du bei unbestimmten Tomatenpflanzen die Ableger nicht ausreißt.
6) Nicht aufpassen mit dem Beschneiden
Das Beschneiden von Tomaten muss nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Ich baue jedes Jahr 50 bis 60 Tomatenpflanzen an, verbringe aber weniger als 30 Minuten pro Woche mit dem Beschneiden meiner Pflanzen. Wenn du regelmäßig die Triebe entfernst, ist das Beschneiden schnell und einfach. Ich benutze meine Finger, um die Seitentriebe abzubrechen, wenn sie nur ein oder zwei Zentimeter lang sind. Wenn du das Beschneiden ein paar Wochen lang vernachlässigt hast und das Wachstum der Triebe außer Kontrolle geraten ist, kannst du deine Tomatenpflanzen mit dem Missouri-Beschnitt wieder in den Griff bekommen.
Der Missouri-Schnitt ist eine Technik, mit der übermäßiges Wachstum eingedämmt werden soll, ohne die Pflanze zu stressen. Er wird angewendet, wenn die Ableger zu groß geworden sind, um sie bis zum Hauptstamm zurückzuschneiden. Das Entfernen einer großen Anzahl übergroßer Triebe könnte die Pflanze schockieren oder die reifenden Früchte dem Sonnenbrand aussetzen. Beim Missouri-Rückschnitt schneidest du die wachsende Spitze der Ableger mit einer Handschere bis auf zwei Blattpaare zurück.
7) Vernachlässigung des Rückschnitts am Ende der Vegetationsperiode
Ein Tomatenrückschnitt am Ende der Saison ist ein kluger Weg, um die letzten Früchte an den Pflanzen reifen zu lassen. Über einen Monat vor dem ersten erwarteten Frost schneidest du alle Triebspitzen der Pflanzen ab. Schneide sie bis auf die Früchte zurück, die wahrscheinlich immer noch Zeit zum Reifen haben. Das ist eine harte Liebe, aber es lenkt den Zucker in den Pflanzen von der Produktion neuer Triebe auf die Reifung der Früchte. Auch nach dem Beschneiden treiben die Schösslinge weiter aus, also kontrolliere sie wöchentlich und schneide alle neuen Wachstumsspitzen aus.
Ein großer Fehler beim Tomatenschnitt ist es, den Rückschnitt zu vernachlässigen. Wenn du dich nicht darum kümmerst, neue Triebe zu entfernen, können dir deine unbestimmten Tomatenpflanzen über den Kopf wachsen.
8) Ein großer Fehler beim Tomatenschnitt ist es nicht, die Schnittwerkzeuge zwischen den Pflanzen zu reinigen.
Einer der häufigsten Fehler beim Tomatenschnitt ist es, die Gartenschere nicht zwischen den Pflanzen zu reinigen. Wenn du alle deine Tomatenpflanzen mit denselben Werkzeugen pflegst, kann das zu Problemen führen. Wenn eine deiner Pflanzen mit einer Erkrankung zu tun hatte, besteht die Gefahr, dass du sie auf alle deine Pflanzen überträgst. Stattdessen solltest du deine Gartengeräte sauber halten, indem du die Klingen zwischen den Pflanzen mit Reinigungsalkohol abwischst, der 70% Isopropylalkohol enthält.
9) Übermäßiger Rückschnitt und Verbrennung der Früchte in der Sonne
Um die Reifung der Tomaten zu beschleunigen, kannst du alle Blätter um die grünen Tomaten herum abschneiden. Ein zu starker Rückschnitt von Tomatenpflanzen kann jedoch zu Sonnenbrand führen. Sonnenbrand entsteht, wenn die sich entwickelnden Früchte der prallen Sonne ausgesetzt sind. Sie zeigt sich in Form von blassen Flecken auf den Früchten, mit der Folge, dass diese weißlichen Stellen schließlich verfaulen. Der beste Weg, um Sonnenbrand zu vermeiden, ist, beim Beschneiden der Tomatenpflanzen achtsam zu sein. Entferne nicht alle Blätter, die die Früchte umgeben und beschatten.
Erfahre mehr über den Anbau von tollen Tomaten in diesen ausführlichen Artikeln:
Hast du noch weitere Fehler beim Tomatenschnitt, die du unserer Liste hinzufügen möchtest?
