Der Breitblättrige Wegerich ist eines der besten Unkräuter, die du dir für deinen Garten wünschen kannst. Es ist ein widerstandsfähiges Unkraut, das man in vielen Städten durch Ritzen im Straßenbelag wachsen sieht. Der Breitwegerich wurde von den Europäern nach Amerika gebracht. Er wurde so allgegenwärtig, dass die amerikanischen Ureinwohner ihn als „Fußabdruck des weißen Mannes“ bezeichneten.
Statt sie zu zupfen und zu schwenken, kannst du das Blatt auch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Du wirst überrascht sein, wenn du lernst, dass das Kraut sehr nährstoffreich ist. Hier sind 8 der größten gesundheitlichen Vorteile des Breitwegerichs.
1. Eisen
Breitwegerich ist mit Eisen „beladen“. Iss ihn zusammen mit Spinat und Pilzen, um einen natürlichen Eisenschub zu bekommen.
2. Kalzium
Diese Pflanze ist eine überraschende Quelle für Kalzium. Kalzium ist nicht nur für starke Knochen wichtig. Es hilft auch bei der Regulierung der Muskel- und Nervenfunktion.
3. Vitamin K
Dieses Vitamin hilft dabei, Blutungen zu stoppen. Wenn dein Kind das nächste Mal auf dem Bürgersteig stürzt, halte Ausschau nach Breitwegerich. Zerdrücke die Blätter und trage sie direkt auf die blutende Wunde auf.
4. Regeneration der Haut
Breitwegerich enthält Allantoin, eine Verbindung, die die Regeneration der Haut fördert. Zur Behandlung von Hautausschlägen, Verbrennungen, Schnitten und Wunden kannst du eine Salbe aus Wegerichblättern, Kokosnussöl und Bienenwachs herstellen. Gib eine Handvoll gewaschener und getrockneter Blätter in ein hitzebeständiges Glas mit 8 Unzen Inhalt. Gib 4 Unzen Kokosnussöl darüber. Stelle das Glas in einen Topf und fülle es mit Wasser, so dass das Glas zur Hälfte im Wasser steht. Lasse das Öl bei niedriger Hitze 2 Stunden lang ziehen und diffundieren. Gieße dann die Wegerichblätter ab. Gib 1/2 Unze Bienenwachs in das Öl und stelle das Glas wieder in den Topf, damit das Bienenwachs schmelzen kann. Gieße die Lösung in kleine Gläser und lasse sie abkühlen und aushärten. Die selbstgemachte Salbe sollte immer griffbereit sein, um sie bei Bedarf anzuwenden.
5. Antimikrobiell
Breitwegerich enthält Aucubin, ein starkes antimikrobielles Mittel. Das ist ein weiterer Grund, warum du eine selbstgemachte Wegerichsalbe zum Desinfizieren von Schnitt- und Schürfwunden vorrätig haben solltest. Du kannst die Salbe auch zur punktuellen Behandlung von Akne verwenden.
6. Antitoxine
Du wirst begeistert sein, wenn du lernst, dass Breitwegerich auf natürliche Weise Giftstoffe aus Bienenstichen und Insektenbissen herauszieht. Er ist auch ein wirksames Mittel gegen Gifteiche, Efeu und Sumach. Trage die zerkleinerten Blätter so schnell wie möglich direkt auf die betroffene Stelle auf.
7. Entzündungshemmend
Entzündliche Erkrankungen wie Ekzeme und Schuppenflechte lassen sich mit Breitwegerich gut behandeln. Um äußere Entzündungen zu behandeln, brühst du eine starke Tasse Wegerich-Tee auf. Lass ihn abkühlen und gieße ihn dann in eine Sprühflasche. Besprühe die betroffene Stelle, um schnelle Linderung zu erzielen.
8. Hilfe für die Verdauung
Wenn du unter Sodbrennen, Verdauungsstörungen oder dem Reizdarmsyndrom leidest, versuche es mit einer Tasse Wegerich-Tee nach den Mahlzeiten.
