Als ich das erste Mal neue Kartoffeln pflanzte, war ich super aufgeregt und ungeduldig. Die Vorfreude stieg, als ich sah, wie die grünen Triebe aus der Erde ragten und ich wusste, dass meine leckeren Kartoffeln gleich unter der Oberfläche lagen.
Aber mitden Kartoffeln war es nicht wie mit den anderen Pflanzen – ich konnte ihr Wachstum nicht genau verfolgen und wusste deshalb nicht, wann ich sie ernten sollte.
Und meine ersten Kartoffeln, du hast es erraten, waren ein bisschen verfrüht. Am Ende hatte ich winzige, marmorgroße Kartoffeln, die eher niedlich als essbar waren!
Es stellte sich heraus, dass ich länger warten musste, um diese leckeren Knollen auszugraben(die Ungeduld hat mich gepackt, was soll ich sagen?). Als ich das nächste Mal versuchte, sie anzubauen, musste ich aufpassen, dass ich nicht mit einem Haufen Kartoffeln endete, die so groß wie Tischtennisbälle waren(schon wieder).
Wenn es dir also wie mir geht und du es kaum erwarten kannst, deine neuen Kartoffeln in die Hände zu bekommen, dann bleib dran, denn ich verrate dir ein paar verräterische Zeichen dafür, dass deine Kartoffeln reif für die Ernte sind.
So weißt du es: Deine neuen Kartoffeln sind reif zum Gehen
Schon zu Beginn meiner Gartenreise wusste ich, dass Tomaten und Kartoffeln eng miteinander verwandt sind. Ich meine, ich habe die Ähnlichkeit bemerkt, als sie anfingen zu blühen und Früchte zu tragen.
Auch wenn diese Früchte wie kleine Tomaten aussehen können, sind sie nicht zum Verzehr geeignet, aber sie erfüllen einen Zweck!
Wenn du sie von den Pflanzen fallen siehst, ist das ein klares Zeichen dafür, dass es Zeit ist, die leckeren neuen Kartoffeln auszugraben.
Ein weiteres verräterisches Zeichen? Die Erde um deine Kartoffelpflanze herum beginnt sich aufzuspalten und Risse zu bekommen.
Das geschieht, weil die Kartoffeln darunter wachsen und den Boden zur Seite schieben. Ich hatte Lehmboden, deshalb war es besonders auffällig, aber das kann man auch bei anderen Böden beobachten!
Bei meinem zweiten Versuch betätigte ich mich als Kartoffeldetektiv, untersuchte jede Ritze im Boden und wartete sehnsüchtig darauf, dass die Früchte fallen. Halte einfach nach diesen Hinweisen Ausschau, denn der Preis(selbstgezogene Kartoffeln) ist es absolut wert!
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Du kannst auch eine Kartoffel ausgraben und dich selbst davon überzeugen
Wenn alle Zeichen darauf hindeuten, dass deine Kartoffeln erntereif sind, du dir aber immer noch nicht sicher bist, ob du sie ernten sollst oder nicht, dann schnapp dir doch eine Schaufel und grabe ein paar aus, um es zu überprüfen
Ich wünschte, ich hätte es gewusst, bevor ich meine ersten Kartoffeln anbaute… Lektion gelernt, denke ich!
Ich würde dir empfehlen, statt einer Schaufel eine Gartengabel zu benutzen, um die Kartoffeln nicht zu beschädigen. Grabe vorsichtig neben der Kartoffelpflanze, anstatt sie ganz auszureißen.
Warte einfach, bis der Boden trocken und das Wetter warm ist, um das zu tun.
Wenn du ein paar Kartoffeln an den äußeren Rändern ausgräbst , kannst du einen frühen Geschmack genießen , während du den Rest für eine spätere größere Ernte reifen lässt.
Nur ein Wort der Vorsicht: Decke alle freiliegenden Knollen ab, damit sie nicht grün werden und im Sonnenlicht ungenießbar werden.
Und wenn du geerntet hast, solltest du die Kartoffeln in den Schatten stellen , damit sie ihren köstlichen Geschmack behalten(sie brauchen das Dunkel).
Befolge diese Hinweise, damit du nicht mit winzigen Kartoffeln endest, wie ich es bei meinem ersten Versuch getan habe. Ich kann dir gar nicht sagen, wie enttäuscht ich war … aber hey, wenn du scheiterst, versuchst du es noch einmal! Jetzt sind meine Kartoffeln eine meiner stolzesten Ernten und ich kann sie den ganzen Winter über genießen!
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