Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte zum Kochen und Backen, aber wusstest du, dass du sie auch zu Hause anbauen kannst?
Während die meisten Zitrusbäume in warmen, feuchten Klimazonen im Freien wachsen müssen, gedeiht der Meyer-Zitronenbaum auch in einem Topf bei dir zu Hause.
Wir bauen unsere eigenen Zitronen schon seit Jahren im Haus an und geben dir gerne unsere besten Tipps, damit du das auch kannst.
Warum Meyer-Zitronenbäume anbauen?
Wenn du noch nie eine frische Meyer-Zitrone probiert hast, weißt du nicht, was du vermisst!
Meyer-Zitronen sind süßer als durchschnittliche Zitronen und machen die verblüffendste Limonade, die du je probiert hast. Der Grund, warum du sie nicht so oft im Supermarkt siehst, ist, dass ihre weiche Schale es schwieriger macht, sie ohne Schaden zu transportieren.
Aber du musst keine Meyer-Zitronen kaufen, wenn du sie anbauen kannst. Im Topf wird der Baum maximal einen Meter hoch, was es einfach macht, ihn bei dir zu Hause anzubauen.
Der Anbau eines Meyer-Zitronenbaums ist einfach, wenn du mit den richtigen Werkzeugen und Kenntnissen an die Sache herangehst. In diesem Leitfaden erfährst du alles über den Anbau deiner eigenen Zitronen zu Hause.
Tipps zum Kauf von Zitronenbäumen
Wenn du deinen Meyer-Zitronenbaum kaufst, achte darauf, dass du ihn bei einer seriösen Baumschule mit vielen positiven Bewertungen kaufst. Wenn möglich, kaufe deinen Baum in einer lokalen Baumschule, damit du ihn bei Problemen einfach zurückgeben kannst. Der Kauf vor Ort erspart dir außerdem den Stress, den der Transport des Baumes zu dir nach Hause bedeutet.
Wenn du vor Ort keinen Zitronenbaum finden kannst, gibt es viele Baumschulen im Internet, aber nicht alle sind gleich gut. Wir haben schon viele Obstbäume online gekauft, aber nur über ein Viertel von ihnen hat sich als gesund und langlebig erwiesen. Wir haben Stark Bros. als ein sehr seriöses Unternehmen gefunden, das gesunde Bäume verkauft.
Es lohnt sich, den größten und ältesten Baum zu kaufen, den du dir leisten kannst und der in dein Haus passt. Da Meyer-Zitronenbäume mehrere Jahre brauchen, um Früchte zu tragen, verschafft dir der Kauf eines älteren Baumes einen großen Vorsprung bei der Fruchtbildung. Vielleicht kannst du sogar schon in deiner ersten Anbausaison Zitronen ernten!
Der erste Zitronenbaum, den wir gekauft haben, war nur einen Meter hoch und es dauerte viele Jahre, bis er Früchte trug. Der zweite Baum, den wir gekauft haben, war bereits mehrere Jahre alt und blühte bei unserer Ankunft. Es war die zusätzlichen Kosten wert, um sich die jahrelange Pflege eines Baumes zu sparen, der keine Früchte trägt.
Licht
Einer der wichtigsten Faktoren bei der Aufzucht eines Zitronenbaums im Haus ist das richtige Licht. Obstbäume lieben die Sonne. Egal, ob du deinen Baum drinnen, draußen oder in einer Mischung aus beidem anbaust, du musst dafür sorgen, dass er genug Licht bekommt.
Licht im Haus
Der beste Platz für einen Zitronenbaum ist im Freien, wo er viel Sonne abbekommt. Die meisten von uns leben leider nicht in einer Region, in der wir das ganze Jahr über Zitronenbäume im Freien pflanzen können, also müssen wir uns mit einer Inneneinrichtung begnügen. Damit dein Zitronenbaum die besten Chancen hat, solltest du ihn an einem nach Süden ausgerichteten Fenster aufstellen, damit er die meiste Zeit des Tages helles Licht bekommt.
Wir hängen auch eine Wachstumslampe über unseren Zitronenbaum und nutzen sie jeden Tag, um zusätzliches Licht zu bekommen. Wenn du es dir leicht machen willst, schließe die Lampe an eine Zeitschaltuhr an, so dass sie morgens ein paar Stunden und abends ein paar Stunden lang eingeschaltet wird.
Wir haben unsere Zeitschaltuhr so eingestellt, dass das Licht von 5 bis 8 Uhr morgens eingeschaltet wird, dann schaltet es sich tagsüber ab, wenn das natürliche Licht einfällt, und schaltet sich von 17 bis 20 Uhr wieder ein. Dieses System hat sich bei uns in sehr dunklen Wintern im Westen New Yorks bewährt, aber du kannst die Zeitschaltuhr auch an deine Region und deine Vorlieben anpassen.
Außenlicht
Wenn möglich, solltest du deinen Zitronenbaum nach draußen stellen, wenn das Wetter konstant über 50 Grad liegt. Egal, wie großartig deine Zimmerpflanzen sind, sie können nicht mit echtem Sonnenlicht, frischer Luft, Insektenbestäubern und Wind konkurrieren. Am gesündesten für deinen Zitronenbaum ist es, wenn er mindestens ein paar Monate im Jahr im Freien verbringt.
Zitronenbäume bevorzugen volle Sonne, am besten acht Stunden am Tag, aber sie können auch im Halbschatten überleben. Finde den sonnigsten Platz in deinem Garten, um deinen Zitronenbaum für den Sommer zu parken, und er wird so glücklich sein!
Wenn wir unseren Zitronenbaum im Sommer nach draußen stellen, tun wir das schrittweise. Da er viele Wintermonate drinnen verbracht hat, muss er sich langsam an die neue Umgebung gewöhnen. Dieser Abhärtungsprozess sorgt dafür, dass dein Baum durch die plötzliche Veränderung nicht gestresst wird. Gestresste Zitronenbäume können schnell viele Blätter verlieren und Schädlinge anziehen, deshalb lohnt es sich, langsam zu gehen.
Am besten stellst du den Baum in der ersten Woche an einen schattigen Platz im Garten. Sobald sich der Baum an den schattigen Platz gewöhnt hat, stellen wir ihn für die Hälfte des Tages in die Sonne und wiederholen dies für eine weitere Woche. Danach kannst du deinen Zitronenbaum die ganze Zeit in die volle Sonne stellen (wenn du sie hast).
Erde und Pflanzung
Zitrusbäume, die du in einer Baumschule gekauft hast, müssen normalerweise sofort umgetopft werden. Die Baumschule sollte dir eine Pflegeanleitung mitgeben, in der steht, wie und wann du den Baum umtopfen musst. Falls das nicht der Fall ist, solltest du den Baum in der ersten Woche in einen geräumigeren Topf setzen. Die meisten Pflanzen, die du in der Baumschule kaufst, sind wurzelnackt und bereit zum Einpflanzen.
Um die Pflanze umzutopfen, nimmst du sie einfach aus ihrem jetzigen Topf, lockerst die Wurzeln vorsichtig mit den Fingern, damit sie sich ein wenig ausbreiten können, und pflanzt sie in einen neuen Topf, der etwas geräumiger ist als der jetzige. Achte darauf, dass der Topf, den du für deinen Baum entscheidest, im Boden Drainagelöcher hat, denn Meyer-Zitronenbäume stehen nicht gerne in nasser Erde.
Normalerweise topfen wir unseren Baum jeden Sommer um und geben ihm einen etwas größeren Topf und frische Erde. Das ist auch ein guter Zeitpunkt, um nach Wurzelerkrankungen oder Insektenbefall zu suchen und diese zu beseitigen.
Zitrusbäume lieben leichten, lehmigen Boden, der gut abfließt. Auf dem Markt gibt es viele gute Erden , die speziell für Zitrusbäume geeignet sind, und damit hast du in der Regel die besten Aussichten auf Erfolg. Wenn du die richtige Erde vor Ort nicht findest, kannst du normale Blumenerde mit Sphagnum-Torfmoos mischen, um dir zu helfen, sie besser zu entwässern.
Wasser
Die Bewässerung eines Topfbaums kann schwierig sein. Eine Überwässerung führt zu Wurzelfäule, während eine Unterwässerung dazu führen kann, dass dein Baum durch Vernachlässigung stirbt. Woher weißt du also, wie viel genug ist?
Ich verwende eine sehr einfache Methode: Ich stecke meinen Zeigefinger bis zum zweiten Knöchel in die Erde. Wenn sich der Boden feucht anfühlt, warte ich mit dem Gießen, wenn er sich trocken anfühlt, gieße ich den Baum gründlich.
Wenn du deinen Zitronenbaum im Sommer draußen stehen lassen solltest, musst du viel häufiger gießen. In der heißesten Zeit des Sommers kannst du sogar jeden Tag gießen. Topfpflanzen brauchen im Sommer etwas mehr Pflege als Pflanzen in der Erde, weil sie schneller austrocknen und mit ihren Wurzeln nicht tiefer graben können, um Wasser zu finden, so dass sie allein auf dich angewiesen sind.
Düngen
Zitrusbäume neigen dazu, ziemlich viel zu fressen, deshalb musst du deinen Meyer-Zitronenbaum auf jeden Fall mehrmals im Jahr mit Dünger versorgen. Die Erde im Topf liefert einfach nicht genug Nährstoffe, damit der Baum neue Blätter und Früchte wachsen lassen kann.
Der beste Dünger für Zitronenbäume ist ein Dünger, der speziell für Zitrusbäume entwickelt wurde.
Es gibt viele verschiedene Dünger auf dem Markt, von organischen Düngern über Spikes, die du in die Erde steckst, bis hin zu Blattsprays, die du auf die Blätter sprühst. Verwende die Art von Dünger, die deinem Gartenstil entspricht. Das Wichtigste ist, dass du daran denkst, ihn regelmäßig auszubringen. Auf deiner Düngerpackung steht genau, wie viel und wie oft du deinen Baum düngen musst.
Wenn du einen Topfbaum düngst, platziere den Dünger so nah wie möglich am Rand des Topfes und so weit wie möglich vom Baumstamm entfernt. Du willst die natürliche Tropflinie des Baumes imitieren.
Wir markieren die Fütterung jedes Mal im Kalender und planen die nächste Fütterung im Voraus, indem wir sie ebenfalls in den Kalender eintragen. So werden die Fütterungen nie vergessen und unser Zitronenbaum bleibt glücklich und fruchtbar.
Bestäubung
Meyer-Zitronenbäume blühen in der Regel im Frühjahr und im Herbst, aber wenn deine Lichtverhältnisse etwas ungünstig sind, können sie auch zu anderen Zeiten im Jahr blühen.
Während viele Obstbäume zwei oder mehr Bäume benötigen, um richtig bestäubt zu werden, ist das beim Meyer-Zitronenbaum nicht der Fall. Meyer-Zitronen sind selbstbestäubend, was bedeutet, dass der Pollen der Blüten eines einzelnen Baumes auch andere Blüten desselben Baumes bestäuben kann. Das ist eine gute Nachricht, wenn du deinen Zitronenbaum im Haus anbaust, denn so musst du keinen Platz für zwei Bäume finden.
Wenn du deinen Zitronenbaum zur Blütezeit draußen stehen lässt, brauchst du dir über die Bestäubung keine Gedanken zu machen. Die Insekten und der Wind werden es geschehen lassen. Wenn du deinen Zitronenbaum jedoch immer drinnen halten sollst, musst du ein wenig mehr Arbeit leisten.
Zitronenbäume in Innenräumen können von Hand bestäubt werden, wenn sie blühen. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Blüten, die nicht von Hand bestäubt werden, keine Früchte tragen. Zum Glück lässt sich die Bestäubung leicht von Hand durchführen.
Verwende einen Pinsel, eine Make-up-Bürste oder einen Wattestäbchen, um das Innere einer Blüte sanft abzureiben, damit viele gelbe Pollen auf die Bürste gelangen. Reibe dann mit der gleichen Bürste das Innere einer anderen Blüte und achte darauf, dass ein Teil des Pollens auf die zwiebelförmige Narbe in der Mitte der Blüte übertragen wird. Wiederhole den Vorgang für alle offenen Blüten des Baumes. Wenn die Blüten bereit für die Bestäubung sind, ist die Narbe klebrig und akzeptiert den Pollen problemlos.
Eine andere Möglichkeit der Handbestäubung ist, eine Blüte vom Baum anzunehmen und sie vorsichtig an den anderen Blüten zu reiben.
Es ist unmöglich, genau zu wissen, welche Blüten Früchte tragen werden, aber um dir die beste Chance auf Erfolg zu geben, wiederhole diesen Vorgang alle paar Tage, solange du offene Blüten am Baum hast.
Beschneiden
Nur weil du einen zierlichen Zitronenbaum im Haus anbaust, bedeutet das nicht, dass du ihn nicht beschneiden musst. Bei einer Meyer-Zitrone, die die meiste Zeit ihres Lebens im Haus verbringt, ist es wichtiger, sie zu beschneiden, denn du willst eine kompakte Form erreichen.
Das Beschneiden eines Obstbaums ist nicht so schwierig, wie man es sich vorstellt. In Wirklichkeit machst du immer nur zwei verschiedene Schnitte – den Kopfschnitt und das Auslichten.
Der Auslichtungsschnitt fördert das neue Wachstum.
Beim Auslichten schneidest du einen Teil eines Astes ab, lässt aber immer einen Teil des Astes stehen. Du kannst zum Beispiel nur die Hälfte oder zwei Drittel eines Astes abtrennen. Weil du einen Teil des Astes belässt, gibt es immer noch Blätter und Knoten, die dem Baum signalisieren, dass an diesem Zweig Wachstum stattfindet. Der Baum wird seine Energie darauf verwenden, neue Äste an der Schnittstelle wachsen zu lassen.
Der Kopfschnitt fördert ein starkes Wachstum. Wenn eine Seite deines Baumes nicht so voll ist wie die andere, schneide die Äste im dünneren Bereich ein oder zwei Mal zurück. Es scheint kontraintuitiv, aber das signalisiert dem Baum, dass er an diesen Stellen Äste wachsen lassen soll, und die Seite des Baumes wird sich füllen.
Durch Ausdünnungsschnitte werden seltsam geformte Äste, zu lange Äste oder Äste, die im Weg sein können, vollständig entfernt.
Mit einem Auslichtungsschnitt entfernst du den gesamten Ast. Du machst den Schnitt an der Basis des Astes, wo er auf den größeren Ast oder sogar auf den Stamm trifft, aus dem er wächst.
Da es keine Knoten mehr gibt, die dem Baum signalisieren, dass er weiterwachsen soll, wird an der Stelle, an der der Ast entfernt wurde, kein neues Wachstum entstehen.
Wenn du deinen Meyer beschneidest, solltest du daran denken, dass du bis zu einem Drittel des Baumes auf einmal entfernen kannst. Gib deinem Baum mindestens sechs Monate Zeit, um sich zwischen größeren Schnittmaßnahmen zu erholen. Ein oder zwei Äste hier und da sind jedoch in Ordnung.
Häufige Meyer-Zitronen-Schädlinge und -Erkrankungen
Das Gute über den Anbau eines Meyer-Zitronenbaums im Haus ist, dass viele der ernsteren Erkrankungen und Schädlinge, die Zitruspflanzen plagen, vermieden werden. Aber es gibt immer ein paar, auf die du achten solltest.
Spinnmilben
Einer der häufigsten Schädlinge, die Zitrusfrüchte im Haus befallen, sind Spinnmilben. Du wirst die Milben meist nicht sehen können, aber du kannst ihre Anwesenheit erkennen. Das erste Zeichen sind oft Blätter mit winzigen gelben Sprenkeln auf dem ganzen Blatt. Wenn du genauer hinsiehst, kannst du feine Gespinste auf den Blättern und Zweigen ausmachen. Tracey hat einen hilfreichen Leitfaden, wie du mit Spinnmilben umgehen kannst.
Da Spinnmilben eine trockene Umgebung bevorzugen, ist eine der einfachsten Maßnahmen zur Vorbeugung eines Befalls, deinen Zitronenbaum regelmäßig zu besprühen. Während der trockenen Wintermonate kannst du ihn täglich besprühen.
Schuppen
Ein weiterer häufiger Schädling bei Zitrusfrüchten im Innenbereich ist die Schildlaus. Du kannst braune, wachsartige Beulen an den Stängeln deiner Meyer-Zitrone oder sogar eine glänzende, klebrige Substanz auf den Blättern und in der Umgebung deines Baumes feststellen. Schildläuse lassen sich nur schwer bekämpfen und erfordern eine sofortige Behandlung und Quarantäne deiner Pflanze. Auch hier kann dir Tracey genau sagen, wie du die Schildläuse an deinem Zitronenbaum loswirst.
Wurzelfäule
Die Wurzelfäule wird durch einen Pilz verursacht und ist meist eine der einzigen Erkrankungen, mit denen deine Zitruspflanze in Innenräumen zu tun haben kann. Wurzelfäule entsteht, wenn du deine Pflanzen zu viel Wasser gibst und Behälter ohne Abflusslöcher verwendest. Dadurch kann ein Pilz das Wurzelsystem infizieren. Unbehandelt kann die Wurzelfäule eine Pflanze schnell abtöten. Lerne alles, was du über die Behandlung und Vorbeugung von Wurzelfäule wissen musst.
Obst ernten
Eine der einzigen Schwierigkeiten über den Anbau von Meyer-Zitronenbäumen im Haus ist das Warten, bis die Früchte reif sind, damit du sie essen kannst. Anders als bei anderen Obstsorten musst du mit der Ernte warten, bis die Früchte der Meyer-Zitrone vollständig am Baum gereift sind. Wenn du den Baum ausschließlich im Haus anbaust, kann das sechs Monate oder sogar bis zu einem ganzen Jahr dauern, bis die Früchte reif sind. Bäume, die einen Teil des Jahres im Freien angebaut werden, reifen schneller.
Wenn deine Zitronen leuchtend gelb sind und sich leicht weich anfühlen, kannst du sie vom Baum abschneiden und genießen. Du kannst Meyer-Zitronen wie jede andere Zitronensorte verwenden, aber am liebsten machen wir aus ihnen Limonade.
Jetzt, wo du weißt, wie man einen Meyer-Zitronenbaum pflegt, solltest du aufpassen, denn bevor du dich versiehst, wirst du zu allen möglichen anderen Obstbäumen übergehen. Du wirst verblüfft sein, welche Vielfalt an Obstbäumen du im Haus anbauen kannst.
Wir lieben es, den Leuten zu erzählen, dass unser Meyer-Zitronenbaum schuld ist an der immer größer werdenden Obstplantage in unserem Hinterhof. Der Anbau von Obst ist so lohnend, dass es schwer ist, damit aufzuhören. Sogar wenn du nicht viel Platz im Freien hast, gibt es einen Obstbaum für dich.
