In unserem Streben nach der perfekten Küche haben viele von uns unzählige Geräte angeschafft, die das Kochen angeblich einfacher und effizienter machen sollen. Doch irgendwann wird die Arbeitsfläche immer voller – und der Platz, um tatsächlich etwas vorzubereiten, immer kleiner. Es ist Zeit, ehrlich zu prüfen, welche Geräte du wirklich regelmäßig nutzt – und welche einfach nur Staubfänger sind.
Hier sind zehn Küchenhelfer, die zwar nett gemeint, aber oft überflüssig sind. Wenn du sie wegräumst oder ganz aussortierst, bekommst du mehr Platz, Übersicht und Ruhe in deiner Küche.
1. Brotbackautomat – der Staubfänger schlechthin
Brotbackautomaten waren mal der Hit, aber Hand aufs Herz: Wie oft benutzt du ihn wirklich? Diese Geräte sind groß (oft rund 35 cm hoch und 25 cm breit) und nehmen enorm viel Platz ein. Dazu kommt, dass das Brot oft klein, unförmig und ungleichmäßig gebacken wird. Für die meisten Haushalte lohnt sich der Platz nicht – ein gutes Baguette vom Bäcker ist meist einfacher, günstiger und schmeckt besser.
2. Entsafter – viel Aufwand, wenig Saft
Ein Entsafter klingt nach einem gesunden Start in den Tag, ist aber meist mehr Ärger als Nutzen. Er nimmt viel Platz ein, und das Reinigen ist mühsam – Fruchtfasern verstopfen Filter und Düsen, und nach jedem Gebrauch ist eine halbe Stunde Putzen angesagt. Dazu kommt: Aus einem Kilo Obst bekommst du oft nur ein kleines Glas Saft. Wer regelmäßig Smoothies oder Säfte trinkt, fährt mit einem Mixer meist besser.
3. Popcornmaschine – schön, aber überflüssig
Popcornmaschinen sehen cool aus, nehmen aber unglaublich viel Platz weg. Sie sind oft größer als 40 cm und lohnen sich nur, wenn du jede Woche Kinoabende veranstaltest. Für den gelegentlichen Snack reicht ein Topf auf dem Herd oder eine Mikrowellentüte völlig aus – und du sparst dir das riesige Gerät auf der Arbeitsplatte.
4. Eismaschine – das Ein-Gericht-Gerät
Selbstgemachtes Eis klingt verlockend, aber Eismaschinen sind groß (rund 40 cm hoch und 30 cm breit) und können nichts anderes. Außerdem musst du meist die Schüssel vorkühlen und die Zutaten ständig überwachen. Da lohnt es sich kaum, wenn du für ein paar Euro großartiges Eis im Supermarkt bekommst.
5. Fritteuse – fettig, sperrig und unpraktisch
Fritteusen sind groß, riechen stark und machen viel Arbeit beim Reinigen. Der Ölverbrauch ist enorm, und das Entsorgen des alten Fetts ist oft eine Sauerei. Ganz zu schweigen davon, dass ständiges Frittieren auch nicht gerade gesund ist. Wenn du Lust auf knusprige Pommes hast, ist ein Backofen oder eine Heißluftfritteuse die deutlich bessere Wahl.
6. Mini-Backofen – doppelt gemoppelt
Ein Mini-Backofen ist im Grunde nur eine kleinere Version des normalen Ofens – oder ersetzt manchmal eine Mikrowelle. Er ist zwar praktisch für kleine Portionen, nimmt aber etwa 25 cm Höhe und fast einen halben Meter Breite ein. Wenn du schon einen Backofen oder eine Mikrowelle hast, brauchst du dieses Gerät wahrscheinlich nicht wirklich.
7. Küchenmaschine – nur sinnvoll für Vielbäcker
Küchenmaschinen sind beliebt bei Hobbybäcker:innen, aber riesig, schwer (über 9 kg) und teuer. Wenn du nicht regelmäßig Brotteige oder große Mengen Kuchen machst, reicht ein Handmixer völlig aus. Der braucht kaum Platz, ist leicht zu reinigen und erledigt die meisten Aufgaben genauso gut.
8. Espressomaschine – Luxus mit Pflegeaufwand
Eine große Espressomaschine ist ein Traum für Kaffeefans – aber sie braucht Platz (rund 30 cm hoch, 25 cm breit), regelmäßige Reinigung und teure Bohnen. Wenn du deinen Kaffee einfach nur genießen willst, reicht eine French Press oder eine kleine Kapselmaschine völlig aus. Die sparen Platz und Nerven.
9. Elektrischer Dosenöffner – völlig unnötig
Diese Geräte sind ein Relikt aus alten Zeiten. Ein elektrischer Dosenöffner braucht Strom, steht ständig im Weg und ist schwer sauber zu halten. Ein klassischer Hand-Dosenöffner ist günstiger, braucht keinen Platz und funktioniert genauso gut.
10. Reiskocher – der Platzfresser unter den Küchenhelfern
Reiskocher sind praktisch, aber wirklich nur, wenn du mehrmals pro Woche Reis kochst. Sie sind oft rund 25 cm hoch und ebenso breit – und stehen sonst ungenutzt herum. Reis im Topf zu kochen ist kinderleicht, dauert kaum länger und du sparst Platz für Wichtigeres.
11. Waffeleisen – lecker, aber selten im Einsatz
Waffeln sind toll, keine Frage. Aber wie oft machst du sie wirklich? Ein Waffeleisen wird vielleicht ein paar Mal im Jahr benutzt – den Rest der Zeit blockiert es Schrank- oder Arbeitsfläche. Wenn du Platz sparen willst, verzichte lieber darauf oder besorg dir ein Kombigerät, das auch grillen oder toasten kann.
Wenn du dich von diesen selten genutzten Geräten trennst oder sie einfach im Schrank verstaust, wirst du überrascht sein, wie viel mehr Platz, Ruhe und Ordnung in deiner Küche herrschen. Weniger ist manchmal einfach mehr – besonders auf der Arbeitsplatte.
